hits

baconsnurret kyllingfilèt med mangosalat

Nå tenkte jeg å gi dere oppskriften på min absolutte favorittmiddag for tiden! Mamma lagde den for første gang for ikke så lenge siden, og alle her i familien har fått helt hekta. En skikkelig delikatesse-middag, som ikke krever all verden med tid. Pleier å lage denne hver gang når Håkon kommer hjem i helgene, haha!

Mango-salat
(funnet på Kristina Andersen sin blogg, HER!):
♥ Spinat
♥ Ruccolasalat
♥ 1 avokado
♥ 2 mango
♥ Fetaost
♥ 1 boks mais
♥ 1/2 rødløk

Bare kutt opp de ulike tingene, og ha det oppi en bolle. Og ja, dette ser ikke sånn "syyykt" godt ut, og det høres heller ikke ut som noe spesielt. Jeg er ikke sånn "jippi ja salat det beste jeg vet" altså, men DENNE SALATEN . . Fy søren, for en smaksbombe! Jeg kunne spist denne til jeg døde! Altså, mangoen gjør liksom hele salaten, og det er bare såååå godt. Lov meg at dere prøver denne en eller annen gang!







Oppskriften på kyllingen fant jeg på cathinthecity.com, HER. Jeg og mamma gjorde litt om på den da, så vi byttet ut serranoskinka med bacon, og pinjekjærnene med (masse) kikerter. Det smaker virkelig SUPERGODT.



Og ja, dette bildet skulle liksom se "delikat" og fint dandert ut, men jeg tok jo på en gigaporsjon like greit, haha. Glemte helt at jeg skulle ta bilde!! Vel, det forklarer jo kanskje hvor SINNSYKT mye jeg elsker det, da.



23 kommentarer

Cathrine

Så utrolig godt ut! Pleier å lage det vi også :)

Så veldig godt ut :)

anjacherie

åhh, det ser jo sååå deilig ut - mange smaker jeg elsker, mmm!

mathildemoo

Ew, slutt med dyremisshandlingen

Kine

NAM!! Det så dødsgodt ut, dette må jeg prøve!!

Elise Bjørnson Kleven

Nam <3

Janne, kommenterer tilbake

så godt ut :D

Så nydelig :))))

Hanne - Legg meg til som venn!

Ser godt ut!

Christina i London!

Mangosalaten hørtes himmelsk ut! Det blir tilbehøret til middagen i løpet av den kommende uken :)

Hei:-) passer ikke helt nå, men jeg lurer veldig på angående det innlegget du skrev om sunspa.Sunspa fitness er den slik at den setter veldig farge etter første gangs bruk. Er lys i huden og trener en del, så trenger derfor en selvbrunning som setter gradvis farge som ikke er for sterk eller renner av ved trening.😄

Linnea

Vil du skal sjekke ut instagram -brukeren som kaller seg hannah_with_ana. Trist at de bruker bilder av deg som anoreksia forbilde :/

var ikke akkurat noe gigaporsjon da, men det er vel det for deg ;)

Kristiane- Kommenterer tilbake

Nam, det må jeg prøve en gang !

Kristine

Hei!!! Jeg har lest siden din nå en stund, men det er første gang jeg faktisk kommenterer på den. Unnskyll for det. Det har egentlig ikke vært noen good grunn til at jeg ikke har kommentert før, så jeg har litt dårlig samvittighet for å ikke ha gjort det tideligere. Fordi denne blogggen er mega flott, og du fortjener å få all komplimenter du kan få for denne siden! Dette er faktisk en av de godeste blogggene på blog.no etter min mening og den er dønn sannferdig. Jeg blir nesten helt misunnelig av å lesa denne blogggen og jeg skulle av og til ønske at det var min bloggg! Hehehe!! Jeg brukte å blogge før, men jeg stoppet å bloggge fordi jeg fikk så mange frekke kommentarer fra frekke personer. Om du får frekke kommentarer fra drit stygge personer, så må du ikke slutte å blogge som jeg gjorde. Fordi da vinner bare de drit slemme. Men jeg har ikke blogg nå, så i stedet legger jeg igjen en konkuranse som blogglenke jeg akkurat har testet ut. Det er sånn at du kan vinne en premie om du svarer på noen spørsmål. Det er veldig kjekt å delta på synes jeg, fordi noen ganger har man flaks å da vinner man. En gang vant jeg i et basarlotteri. Det var kjempe koselig. Kanskje du vinner nå? :-D Jeg håper uansett at du blir med i konkuransen. Keep bloggin!

meg

Pass dine eigne sake! Trenge ikkje å blande deg inn i andre sine forhold! Du øydelegge eit stort vennskap! Så hold deg unna!!!

Kinga Wieckowska

yummy ;)

kinnnga.blogspot.com

Camilla

Fy søren det så godt ut!:-)

Anonym

Sjekk ut min tumblr, og følg meg gjerne jenter

http://phuckingdreamer.tumblr.com/

alice

that looks super yummy!

alice

xo

Johanne Nilsen

Åååå NAM!! Mamma pleier noen ganger å lage mangosalat, men den er laget på 1 mango i biter, 2 ss hakket koriander, 1/4 rød chili, 1 ss ingefær - hakket, 1 ts sukker og litt salt (du kan også ta oppi litt lime hvis du vil). Den burde du virkeliiiig prøve hvis du er glad i mango og litt sterk mat!!!

Andrea

Ja wow det var helt sinnsykt mye az

Kristiane

Neisjda, ikke noe gigaporsjon det der ;) Elsker alt som har med kylling og bacon å gjøre, så skal prøve noe lignende! :D

Skriv en ny kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *
bloggdesign_no