mini pancakes

  • 17.07.2015
  • KL. 11:17

Hei og GOD morgen! Ååh, i dag sprudler jeg som bare det. Den siste tiden har jeg våknet og bare følt meg så jævlig (sorry!!!) bra, og akkurat den følelsen der unner jeg virkelig alle. Sola skinner i dag, Håkon kommer hjem om et par timer og jeg fant nettopp en ubrukt pulsklokke i skuffen, så nå skal jeg ut på joggetur i finværet. I tillegg må jeg pakke kofferten, jeg skal nemlig på en veldig spontan tur, kun for et par dager. Vil dere GJETTE hvor eller? Jeg hadde egentlig ikke tenkt å si noe om det før jeg var kommet frme, men jeg sprekker av glede så jeg klarer liksom ikke å holde tett. Så jeg har jobbet som en gal de siste dagene for å komme à jour med alt av arbeid, haha!

// Hi and GOOD morning! Aah, I'm in such a good mood today. Lately I've just woke up with a smile every single day, I love it. Sun is shining today, Håkon is coming home in a few hours and I just found an unused pulse watch in my closet, so no I'm going out in the beautiful weather for a workout. In addition to that, I have to pack my bag today. I'm going on a very spontaneous trip, just for a couple of days. Guess where!!

I går følte jeg for å lage pannekaker etter gammelt, så da smelte jeg sammen en oppskrift på 1-2-3 og resultatet ble kjempebra. Dere må gjerne prøve de ut selv! Jeg hadde egentlig ikke tenkt å poste oppskrift så derfor tok jeg bare alt på øyemål, men her er sånn ca. det jeg brukte. Prøv dere frem med melet og melken! Røren skal være ganske tykk, slik at pannekakene blir tykke :-)

2 egg
3 spiseskjeer mager kesam
3 ts kardemomme
1 ts bakepulver
1 dl sammalt hvete
1 dl hvetemel
1-2 dl havregryn
Litt skummet melk
Litt kulturmelk

// Yesterday I craved pancakes, so I made my own little recipe: 2 eggs, 3 tablespoons with quark, 3 teaspoons cardamom, 1 teaspoon baking powder 1 decilitre whole wheat, 1 decilitre flour, 1-2 decilitre oatmeal, a little bit of buttermilk and regular milk. (Not sure if this is the right translation for the different ingredients, but I hope you understand, haha.)





Mmm, ser det ikke godt ut? Jeg toppet med vaniljekesam, cottage cheese og hjemmelaget jordbærsyltetøy. Det smakte også sinnsykt godt med bare smør og hvitost :-)

// Mmm, you want some? I topped the pancakes with vanilla quark, cottage cheese and homemade strawberry jam. Butter and cheese were good as topping as well :-)

16 kommentarer

diman

17.07.2015 KL. 11:44

ser gott ut!

Julia Sofie

17.07.2015 KL. 12:20

Det så helt digg ut:) ha en fin helg og kos deg på ferie:)

Kristine Larsen

17.07.2015 KL. 13:00

Åhhh så godt det så ut!

Karoline

17.07.2015 KL. 13:04

Drar du ikke snart til Rhodos også? Sånn neste uke? :)

17.07.2015 KL. 14:33

Du burde ha natron eller bakepulver i, så hever de bedre og blir tjukke og luftige:)

Kristine Ullebø

17.07.2015 KL. 14:37

Anonym: Oooops! Hadde med en ts bakepulver, glemte å skrive det :D Takk for påminnelsen!

Kristine Ullebø

17.07.2015 KL. 14:38

Karoline: Jo, neste uke!! :)

Camilla Cecilia

17.07.2015 KL. 14:39

Ser veldig godt ut :)

Gabrielle Crystal RoseBonniee

17.07.2015 KL. 15:17

Yum,yum. Lovely photos ♥ :)

Love from Slovakia ~

17.07.2015 KL. 15:56

Hvorfor reiser du til Syden med folk du ikke er venn med? Blir ikke det veldig ubehagelig for deg? Det hadde ihvertfall jeg syntes

Ina

17.07.2015 KL. 16:23

Hvordan får du til at folkene bak blir sånn skurrete, slik som på bildene her? :)

http://krisssy.blogg.no/1436953927_oxford_street.html

Mina

17.07.2015 KL. 17:09

Ina: det er objektivtet som gjør det

Barbora

17.07.2015 KL. 21:46

Gotta try tomorrow :))))

18.07.2015 KL. 04:55

Stockholm?

18.07.2015 KL. 17:39

NYC! Fyyy så heldig du er - haha mine stalkekunnskaper funka fett, så med mystoryen din klarte jeg å finne ut av det gitt:)

Ina

22.07.2015 KL. 10:10

Du må prøve bananpanekaker! Eneste ingrediensene er egg og banan! Veldig vanskelig om du ikke har en non stick panne, men man kan bruke litt mel også steke dem i olje om du ikke har. Men om du har en kon stick panne så mixer du bare banan med egg. Sier ikke hvor mange egg eller bananer fordi det er så stor forskjell fra gang til gang ut i fra str.. man må prøve seg litt frem ;-) Anyhow, etterpå steker du dem uten olje eller smør i en non stick panne! Lag de på str med lapper. De blir ganske tykke så blir egentlig mer som lapper, men de er kjempe gode og perfekt før trening!♡

Skriv en ny kommentar



hits