smaker kjøtt egentlig godt?
Smaker kjøtt egentlig godt? Eller er det krydderet og alle smakene vi tilsetter som smaker godt?
Det er spørsmål man kanskje burde stille seg selv. Selv synes jeg kjøttdeig uten krydder er smakløst - det er jo selve Spice Mix'en som skaper den velkjente taco-smaken. Så, bytt ut kjøttet med noe annet, da vel! Hva med bønner? Jeg har alltid ulike sorter av bønner stående i skapet mitt, favorittene er uten tvil kikerter, kidney-bønner. Mettende, proteinrikt og ikke minst... dødsgodt!! :-)
Til dere som sier det er vanskelig å være vegetarianer? That's a lie. Jeg trodde også det før. Før jeg faktisk begynte å se muligheter i stedet for hinder. Det finnes jo SÅ mye godt der ute!! Her om dagen hadde jeg ikke kjøpt inn noe til middag, så jeg måtte bare bruke det jeg hadde i kjøkkenskap og kjøleskap. Resultatet ble en deilig wok av grønnsaker og bønner, sammen med ris og soyasaus. Og for å toppe det; cashewnøtter! Det er perfekt om du trenger noe med mye energi, om jeg er på farten og ikke har rukket å spise tar jeg alltid med meg cashewnøtter i veska. Jeg garanterer deg at magen din blir fornøyd.
Det som er så gøy - vet dere hva det er? Jeg føler aldri at jeg spiser "alternativt" når jeg ikke har kjøtt i maten. Aldri. Det er ikke slik at jeg tenker at det er noe som mangler.
Jeg mener, bare se på dette! Mange av mine faovoritt-ting å spise for tiden: rødkål (det er så undervurdert!), minimais, asparges, vannkastanje, sopp. Stekt i olje og kokosmelk.
Det er en hel verden av mat som venter på deg der ute! Dig in, folkens!
Nå skal jeg spille inn en video sammen med en venn, og så skal jeg lage vegetarianer-taco. Hell yes!
22 kommentarer
Hege Kristin
22.01.2017 KL. 17:14
Anonym
22.01.2017 KL. 17:26
Nora
22.01.2017 KL. 17:26
Marie
22.01.2017 KL. 17:31
22.01.2017 KL. 17:36
Lucie
22.01.2017 KL. 18:06
Lucie, xx
http://thefrenchpier.blogspot.com/
Kamilla
22.01.2017 KL. 18:20
Det er en ting jeg må bare få sagt; Du skriver hele tiden at ting er så undervurderende f.eks. Pære er så undervurdert. Kan du slutte med det? Eller heller skrive du at DU har undervurdert det. Fordi det er jo ikke alle som undervurderer det? Haha håper du skjønner va jeg mener, for det er ikke meningen å være frekk eller noe!!
Digger bloggen din fortiden og synes faktisk det er veldig gøy at du skriver mer personlige innlegg! Stå på videre - du kommer til å nå langt. Gleder meg til å se deg på tv-skjermen<3
22.01.2017 KL. 19:41
22.01.2017 KL. 20:51
Martha
22.01.2017 KL. 21:04
- A
22.01.2017 KL. 21:14
Anonym
22.01.2017 KL. 21:18
Anonym
22.01.2017 KL. 21:52
Anonym
22.01.2017 KL. 22:39
Andrea
22.01.2017 KL. 23:11
Lite tips som du kan serverer dine venner eller foreldre som mener de ikke klarer å slutte med kjøtt - er Santa Maria sitt vegetarpulver. Tilsett hakkede tomater og litt vann og pulveret vil "smuldre" og se og smake som kjøtt. Men er helt cruelty free :)
uuu
22.01.2017 KL. 23:36
men! som noen som prøver å spise mindre kjøtt- kan du legge ut flere oppskrifter (helst de av den kjappere og billigere sorten hehe). eller ferdiggretter, gode vegetar-ressuranter her i oslo osvv... :)
m
23.01.2017 KL. 00:51
All ære til deg som fronter et slikt kosthold. Jeg håper de som kan lar seg inspirere!
Mathilde
23.01.2017 KL. 12:12
Supert at du viser matretter i blant med vegetariske oppskrifter! Det er lett å være vegetarianer, og det er lettere når du viser hva du spiser. Vegetarisk mat er billig og godt! Keep up the good work :D
S
23.01.2017 KL. 12:25
M
23.01.2017 KL. 12:32
Anonym
23.01.2017 KL. 14:06
Pernille Juvodden
23.01.2017 KL. 16:08
En annen ting er at du så helt rå ut på vixen. Du har liiiiitt av en utstråling og energi. Sexyyy, fortsett med det!!
Skriv en ny kommentar