hits

Kontakt

kristine.ullebo@hotmail.com

Kristine Ullebø

Kristine Ullebø

Kristine
Ullebø

mandel i grøten

Haha, akkurat denne kombinasjonen kjørte jeg for en helg tilbake. Jeg og to venninner så film hos meg mens vi delte en flaske rødvin og spiste årets første risgrøt. Mmmm! Egentlig er ikke kombinasjonen helt optimal, haha. Vi har alltid mandel i grøten på lille-julaften, er det noen flere som også har det? Vi rekker liksom aldri grøten på julaften, da går dagen så fort. Ah, de siste dagene har virkelig vært deilige. Mandel i grøten var som vanlig et stort høydepunkt, grøt smaker bedre og bedre desto sjeldnere man spiser det merker jeg. Melk og ris liksom!!? Det er jo utrolig enkel mat, men når man kun knyter det opp mot jul så blir det en helt annen greie. Jeg spiser laktosefri, merker at jeg reagerer mer og mer på laktose. Nesten mer enn gluten, som jeg også har vært veldig plaget med. Skeier jeg ut med en bolle eller en croissant så går det greit liksom, selv om jeg så klart merker ubehag. Men sjokolade og laktoseholdige matvarer?! Jeg får plager i dagevis. Det å spise laktosefritt er utrolig enkelt for meg da, det er SÅ mange alternativer der ute. Jeg prøver å erstatte med plantebasert der jeg kan, men dessverre reagerer jeg minst like mye på soya så det kan bli smålig komplisert. Irriterende. Men rismelk f.eks... fantastisk!! Og havremel er kanskje min favoritt av ALLE, den er så sykt fyldig og digg. Men den får jeg vondt i magen av.

Håper jeg kanskje tåler mer etter hvert. Vi krysser fingrene for det!

Nå skal jeg på besøk til Emma. Gleder meg SÅNN til å se henne igjen!! Vi har ikke sett hverandre på et år!!! Xx

6 kommentarer

Nober

25.12.2017 KL. 17:28

Diamant

25.12.2017 KL. 20:05

Heisann.

Selv var jeg for et par år tilbake ekstremt plaget med magen når jeg drakk og spiste produkter med laktose. Derfor kjøpte jeg lactrase piller på apoteke, slike man tar 1-2 av før et måltid som feks grøt, som gjorde at jeg slapp å ha vondt i magen. Etterhvert ble jeg opplyst om at det med å reagere på laktose kunne være en slags "infeksjon" som hvis man kutter helt ut, benytter seg av laktosefrie produkter etc over 6 uker, kan man snarlig begynne å venne seg litt å litt på laktose igjen. Dette funket for meg vertfall, men alle er vi forskjellige. Men du bør absolutt teste lactrasepillene :D

cassandralysgard

25.12.2017 KL. 23:11

Aldri vært no særlig glad i grøt (bortsett fra smørgrøt, namm) men likevel er det nesten ett must i jula. :p

26.12.2017 KL. 00:24

Du er så utrolig pen! Jeg orker aldri å kommentere på blogger, men jeg føler du virkelig fortjener å høre hvor vakker du er. Du virker som en utrolig jordnær og klok jente som bare ønsker å utvikle seg og å ha det bra. Det er lov å drømme seg vekk og prøve så godt man kan med å komme en vei, så vær så snill å ikke bry deg om folk som sier at du "prøver hardt" eller noe. Det er jo akkurat det man må gjøre for å utvikle seg. Jeg elsker mennesker som deg. Fortsett med ditt!

Sonja

26.12.2017 KL. 16:04

Hei,

Hvor er den fine sorte genseren på bilde fra? :))

Ha en fortsatt fin jul!

Venn

02.01.2018 KL. 11:00

Konstruktiv kritikk!

Det høres mye mer intelligent ut hvis du nevner de andre du er med først!

Ser du skriver "Jeg og ingeborg", "Jeg og noen venninner" osv.

Det er høfligere og riktigere å skrive "Ingeborg og jeg", "Noen venninner og jeg" om du skjønner :)

Godt nyttår!

Skriv en ny kommentar

Navn:
E-post:
URL:
Din kommentar: