smoothie bowl

Smoothie bowl – a bowl filled with vitamins and minerals

Jeg digger smoothie, og lager det helt uavhengig av årstid. Selv om det smaker aller best på en varm sommerdag, har jeg ingenting imot å finne frem blenderen på vinterstid. Her om dagen ville jeg lage noe annet enn brødmat til lunsj, og etter et dykk i fryseren hvor jeg fant massevis av fryste bær fant jeg ut hva jeg ville lage: smoothie bowl. Jeg har sett så mye av dette på diverse mat- og inspobrukere på Instagram! Så da måtte jeg jo prøve selv. Til neste gang vil jeg ha kokos i også, så ved første anledning skal jeg dra på butikken og handle med meg både kokosmasse og kokosflak. Whooop, det er så godt!!

Det jeg hadde i denne blandingen var i alle fall følgende: Smoothie: fryst skogsbærblanding – vaniljekesam – 2 ss sukrin. Topping: mandler, banan, bær.

Supergodt! Jeg hadde en hel boks med vaniljekesam, anbefaler å ta mye av det får å få den deilige tykkelsen. Det er jo nettopp det som er poenget – man skal kunne spise den med skje.

EDIT: Haha!! Jeg har laget acai bowl uten acai-bær, jeg.. Mente så klart smoothie bowl, ikke acai bowl. Lol Kriss 🙂

14 kommentarer

Siste innlegg